202 010: Enquesta mensual de sacrifici de bestiar a escorxadors

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Datos básicos


Órgano responsable: Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació
Área y sección temática Economia > Sector Primari
Objetivos Conèixer el nombre d'efectius sacrificats per tipus i de la producció de carn en canal i la seva destinació, per a la gestió del mercat

Características técnicas


Población o colectivo objeto de estudio: Escorxadors de les Illes Balears
Tipo de actividad: Enquestes
Organismos o unidades estadísticas que participan: Conselleria de Salut, Família i Benestar Social
Forma de recogida de los datos:
Ámbito geográfico de la actividad: Autonòmic
Nivel máximo de desagregación territorial: Insular
Principales variables: Nombre d'animals sacrificats, pes en canal, tipus d'animals

Difusión de los datos


Medio de difusión Pàgina web de la unitat estadística responsable i publicació en paper
Periodicidad de la difusión Anual
Periodos disponibles 1997-actual

Correspondencia con operaciones estadísticas estatales


Número de la operación 01010
Unidad responsable Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Denominación Encuesta Mensual de Sacrificio de Ganado en Mataderos

Histórico


Programas anuales
2023
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2021
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2019
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2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
Planes estadísticos
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2018-2021
2014-2017
2010-2013
Institut d'Estadística de les Illes Balears
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