301 013: Cens d'establiments alimentaris

Datos básicos

Órgano responsable:	Conselleria de Salut i Consum
Área y sección temática	Societat > Salut
Objetivos	Elaborar i mantenir el cens per tal de planificar la gestió del risc dels establiments alimentaris

Población o colectivo objeto de estudio:	Establiments alimentaris obligats a estar censats
Tipo de actividad:	Explotació estadística de registres
Organismos o unidades estadísticas que participan:	Ministeri de Sanitat, Serveis Socials i Igualtat, Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició
Forma de recogida de los datos:
Ámbito geográfico de la actividad:	Autonòmic
Nivel máximo de desagregación territorial:	Municipal
Principales variables:	Sectors alimentaris i fases

Medio de difusión	Pàgina web de la unitat estadística responsable
Periodicidad de la difusión	Anual
Periodos disponibles